つづくソラのしたで。

昨日のうちごはん。
というか、うち飲みは予告どおりの沖縄ナイト！

まずは、
沖縄産もずくをつまみに。

シークワーサーの代わりに
かぼすを絞ってみました。
ここは大分ですから。

地元で食べるよりは、
かなり味が劣るのが残念だけど、
気分的によしとしよう。


沖縄で食べるもずくはホント美味しくて、
もずくなんて、へぇと思っていた私も、
いまや大好きになりました。

特に糸満のもずくが好き！

もずくそばの店 くんなとぅ の
もずくづくしの定食もおすすめです。






それから、
ソーメンチャンプルーと
ふーチャンプルーも。

ナスが大量にあったので、
先日、ナス入りで作ってみたソーメンチャンプルー。
これがなかなかいける！

ってことで、定番。



こんな感じの沖縄料理をつまみつつ、
久しぶりの泡盛を堪能！
旨いなぁ。島酒。

テレビがつまらなかったので、
借りてきていたDVDを観ながら晩酌。

プール

ゆるゆるの映画。

沖縄ナイトにはぴったりだったかも。


ごちそうさま！