つづくソラのしたで。

朝早く、島を散歩。


橋の上から、
碧い海を眺めました。

携帯の画像だけど、
この美しさ、伝わるかな？



今日は一日、ビーチで過ごします。

水着もすでに着ているよー



行ってきまーす！
  

只今
那覇の泊港から、
離島に向かってます。


ランチは、
ジューシーとポーク玉子おにぎり。
もちろん、オリオンビールも♪



懐かしの旨さ！

沖縄、楽しいよー
  

いつもそう。

沖縄へ旅立つ前日は、
楽しみと寂しさが交差する。

始まる前から、終わることを考えるなんて。



夫は、すでに就寝。

いくら、明日の朝が早いからって、
よくこんなに早く眠れるよなぁ。

私は、遠足前は眠れない派なんだけど。




明日は、
島に渡って、貝殻を拾うのだ。

失くしてしまったペンダントの代わりに
また新しいものを作るのだ。

背中が真っ赤に焼けないように、気をつけないと。



２年ぶりの島。

もしかしたら、これで最後になるのかな。



友達とも乾杯して、
たくさんたくさんお喋りしよう。

過去のこと
現在のこと
未来のこと

あの頃のように。



そう思うと、やっぱり楽しみ。



さて、

私も眠れるように努力してみよう。



おやすみなさい。


  

大分の家庭には、
必ず１つは常備されているであろう柚子ごしょう

もちろん、我が家の冷蔵庫にも。




最近、私がハマっているのが・・


Casa BRUTUS　の
『日本で一番おいしいもの。』特集の中で、
柚子ごしょう部門１位に選ばれていた

庄内町阿蘇野特産　一年熟成ゆずごしょう



柚子の配分が全体の６０％以上あるので、
風味がとてもいいんです。



いままで愛用していたものは、
唐辛子の配分が半分以上あったので、
初めは、なんだか物足りない感じだったんだけど・・

お料理によっては、とっても合う。

特に、素材がさっぱり淡白なものとの相性が◎


だんだんと、クセになってきています。



私の場合、
塩分が高すぎると、
すぐに身体に異変が出てしまうのだけど、
これは、安心して使えてます。


マイブームは、冷やし中華に柚子ごしょう。

これは、おいしい




それにしても・・

少しずつ？
私も大分人になってきているのだな。


だって、今一番食べたいものは・・

とり天　だし




ちなみに、この柚子ごしょう

トキハ本店の地下２階で購入できますよ


おみやげにも喜ばれそうだな。


とり天にも合うかもな







  

鶏めしコロッケって、メジャーなんですか？



先日、道の駅きよかわで初対面。

どうやら売れている様子で、
最後の１個だったのを持ち帰りました。

１個１３０円



鶏めしをわざわざ揚げるって・・　

どうなの？





あれ？美味しい！


ホントに中身は鶏めし。

カロリーは増加しちゃうけど、
揚げた衣と一緒に食べると、香ばしくて◎






金ごま餃子　３００円


餃子好きとしては、
こちらも買ってみましたよ。

小さめだけど、うまみたっぷり。

うん？何がどう美味しいの？
とか言いながら、パクパク食べちゃった。


清川行ったら、また買おう。






特別本醸造　清川村　３８０円（たぶん）


辛口ってあったので、
試しに、これまたお買い上げ。



思ったよりも辛くなく、
私には甘く感じたけど、
女性ウケしそうな美味しいお酒。

ぜーんぶ独りで呑んじゃいました。



道の駅が好きで、
旅先などで、よく立ち寄るんだけど、
今回のお買い物は、なかなか満足でした。

たまーにハズレて、がっかりしちゃうけど、
ヒットに出会うと嬉しいね。



これだから、道の駅めぐりは楽しいのだ




  

沖縄、梅雨明けしましたね


ということで、


そろそろ、沖縄へ

約半年ぶり、今年初めての沖縄



昨日は、荷造りの準備を始め、
気分を盛り上げるために、沖縄そばを食べました。

毎度のこと、
夫の準備は完璧で、私は全然。

ワクワク度も夫のほうが上昇中。



私にとっての沖縄は、
まだまだ帰る場所のようで、
どうも旅行に行けるヤッターなのではなく・・

今回も、沖縄で沖縄の仲間に会えるのが
一番楽しみだったりする。




そうそう、

前回の沖縄で、

「大分でも、宣伝しておくさーね。」

と言って、忘れてた（笑）
友達の店を、ちょっと紹介





とくふく堂


那覇市公設市場脇にある古本屋なんだけど、
最初は、お店の左側だけで営業していたの。

日本一狭い本屋って言ってね。





人１人分しかないような幅。

ほんと狭い。


今は、隣りに支店を作って、
かなり？広くなって、飲み物なんかも売ってます。


やぎみるくとか・・

IE SODAとか・・





伊江島でできた「イエソーダ」

言えそうだ！

とかけて、
告白飲料として大人気らしい。

成功率は知らないけど。




写真は、
沖縄を離れるとき、
古本を５０冊ほど売ったので、
そのときに引越し祝いにもらったもの。

うーん、懐かしくて泣けてくる。



飲み物だけじゃなく、
本も面白いものが揃っていて、
私の本棚にあったものも並んでいるかも。

那覇を訪れたら、
ぜひ遊びに行ってみてくださいね



私も今回も、のぞきに行こうっと






*　とくふく堂　*
　那覇市牧志3-3-1
　お昼すぎくらいからopenしてるハズ
  

ホルモン活動です。

実践です。


メンバーは、

「悶々ホルモン」に洗脳され仲間の　あーこちゃん
じゃん公で肉食女子といえばの　さっこちゃん
最近ブログさぼって、悶々してるの？の　みうこしゃん

女４人、煙にまかれてきます。



ワクワクで、
待ち合わせ場所に向かう途中、
colorのこーだいさんにお会いしまして・・

「またホルモンですか？好きっスね！」って。


「はーい！好きっス、大好きっス！！！」




では、行ってみよー

最近、最も行きたかったお店。

一八ホルモン



　ブレた写真も撮りなおさず、
　いざ、店内へ。

　うわぁー

　すでに沢山の人と煙。


　活気もあるし、
　これは期待できるかも。

　テンションあがるねー












まずは、生レバから。




２人で１皿。

臭みなんて、まったくなし。
ごま油の香りがいいんだよね。





トラジ（ききょうの根のキムチ）


初めて食べた。

歯ごたえがあって、
ちょっとクセがあるのが大人向き。


キムチの種類がとにかく多い。

見たことないものも沢山。

いろいろ食べてはみたいけど、
とりあえず、メインははホルモンなんでね。



じゃじゃーん！！！





並ホルモン　４人前


焼く前から、期待大。

「悶々ホルモン」で学んだ焼き方を、
しっかり実践すべく、焼き担当は私とあーこちゃん。

美味しいの食べさせてあげるから、まっちょきよー





「食べて、よし！ 」

の合図で、１つ目をほうばる。


うまーーーい。

脂プリプリっだし、
脂の味が最高に旨い。

写真撮るの忘れちゃうくらい。



他には、
ココロ（心臓）、ハツ（心臓）、ミノ（胃）・・
カルビ・ハラミ（肉食女子用）

どれもこれも、新鮮なのがわかる。

期待を裏切らないって、嬉しいね。






２杯目から、
この樽ジョッキでやってきた生ビール

こっちのほうが、泡がなめらか。

なので、おかわりはコレを差し出す。


ホルモンにビールに・・

会話も弾んで、楽しさアップ。



並ホルモン２人前追加！



肉食女子もビックリな食べっぷりであった



３軒目に、
ラーメン浅野が待っていることも知らずに。


ごちそーさま







*　一八ホルモン　*
　大分市中央町３丁目６－１７－１Ｆ
　097-534-3918