つづくソラのしたで。

【金曜日のおつまみ】



しいたけのオーブン焼き

しいたけに、
マヨネーズ・ゆず胡椒をぬり
チーズをのせて、オーブントースターで焼く。


そのほかに、

回鍋肉
キムチ豆腐
野菜スティック

お酒はビールと芋焼酎。


飲んでいるうちに、
無性におにぎりが食べたくなり、
急遽ごはんを炊く。





とろろこんぶと塩こんぶを混ぜただけ。

これがなぜか
とてもうまい。





【土曜日のおつまみ】





きゅうりをたたいて
ごまとごま油と塩こんぶ（また登場）で和えただけ。

きゅうりって、
ビールのつまみにぴったりだよねー
なんていいながら、ポリポリ食べる。

ごま油の香りが最高！





長いものふわふわ焼き

長いもをおろして、
生卵と刻んだ青ねぎを加え、
だしと塩こしょうを少々。


温かいのをつまみながら飲みたかったので、
ホットプレートで小さめに焼く。

チーズを入りを作ったり、
ソースやマヨネーズをお好みでつけたり、
なかなか楽しくておいしい。

なんたって、ふわふわがいい。



そのほかに、

わが家の定番
てりやきチキンのサラダ
（かなり大盛りで）

お酒はビールと芋焼酎。



〆より先に睡魔がやってくる。

夫、２１時半頃には就寝。
朝までぐっすり。

健康的でよろしくて。