つづくソラのしたで。

中秋の名月


月明かりが優しく、
うっとりとベランダで眺めてました。

少し冷たくなってきた夜の空気とともに。



そんな日の晩酌のあての１品。






塩炒りぎんなん


そんな季節がやってきましたね。
それにしても、すごい量。


夫がフライパンで炒ったあと、
ペンチをつかって、１つ１つ殻を割る。

おつかれさまです。


袋に入れて、
レンジでチンする方法も試したけど、
夫的には、フライパンのほうが好きみたい。



おうちで食べたら、
この量でも１００円くらい。

手間がかかるけど、お得ですよ。



もっちり美味しいぎんなん。

個人的には、
日本酒と一緒にいただくのが好き。


季節を感じるお酒のあても、いいものですね。