2009年06月15日

とりあえずの1品

とりあえずの1品

刻んだトマトを、
おろししょうがと塩で和える。

夫作。



とりあえずの1品


セロリの昆布茶漬け

セロリ1本を輪切りにして、
酢大さじ1、砂糖小さじ1、昆布茶小さじ1/2と
ポリ袋に入れて、よくもみ、冷蔵庫で冷やす。

エッセ7月号の付録より。

私作。(写真撮りわすれ)





我が家の週末の楽しみは、
家でまったりと晩酌をすること。



グラスを冷やし、
ゆっくりお風呂に浸かった後に、
まずは、ビールから始まります。

食べ物は、
お酒に合うものばかりを4、5品。



上のおつまみは、
先週末に登場した、
簡単に作れる、とりあえずの1品。

安上がりだし、ビールにも◎




こんなの書いてると、
また呑みたくなっちゃうんだけどね。

今日明日は、ノンアルコールデー。

今週は、私の健康診断があるし・・



今日みたいに暑い日は、
辛抱するのが、大変です。

ビールの美味しい季節だもんなーicon








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Posted by hal at 18:24│Comments(3)お酒
この記事へのコメント
アルコールなしでも、十分な付け合わせやサラダでイケそうです。
どっちも野菜というところがヘルシー。飲んでもヘルシーです。
Posted by せさみんせさみん at 2009年06月15日 20:33
こんばんわ。

いつも思ってるんですけどね、旦那さま、お料理好きで
いいですよねぇ~。 うらやまぁー。

トマトにしょうがと塩?? 夏にぴったりなビールのお供だわ。
やってみますー。
セロリの昆布茶漬けは絶対美味しいでしょうぅ~~
こぶ茶って結構使える調味料ですよね(^^)v

2人でお酒飲めるっていいですよね。
Posted by hime at 2009年06月15日 22:19
*せさみんさん

このトマトの1品は、
豆腐の上にのせても美味しそうだし、
そーめんにも合いそうですよ。

うちは、野菜中心なので、
いつでもかなりヘルシーです♪



*himeさん

うちの夫、
独り暮らしが長いもので・・ 笑

料理はもともと好きみたいです。
酒好きは、肴作るの好きみたいな。
しかも、美味しいですよん。

この2品、
これからの季節にピッタリ。
ぜひ、作ってみてくださいね♪

himeさんの彼も飲めるほうなのかな?うふふ。
Posted by halhal at 2009年06月16日 10:30
 
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