記念日＠Ｓａｕｃｅ

（もう４年目かぁ）

今日は結婚記念日。

正確に言うと、
入籍した日なんですが、
わが家は今日を結婚記念日にしています。

私にとって、
この日は大分県民になった日でもあるので、
いろんなことを想う日。
今日であれから丸３年。
いろんなことがあったなぁ。

（うまうまバーニャカウダとお刺身）

今年の記念日は月曜日なので、
土曜日に夫と前祝いをしてきました。

行ってみたかったお店の１つ

Ｓａｕｃｅ


おまかせコースで予約していたのだけど、
お店に行ってみたら、アラカルトがあって、
どちらでもいいですよ。と言っていただいたので、
アラカルトで楽しむことに。

お酒好きの私たち、
飲むときはあまり食べないんです。
コースはもつ鍋と〆に焼きカレーとのこと。
想像しただけで満腹になってしまって。


まずは、
７日ぶりのビールを飲みながら、
バーニャカウダと平目のお刺身を。

このバーニャカウダのソースが絶品で、
これだけで、お酒がいくらでも飲めそうだなと夫。
最後はパンをいただいてソースも綺麗にいただく。
あぁ、美味しい。幸せ。

いつの間にか、お酒は白ワインをボトルで。

（これまたうまうま）

他には、
お店の名物であるという鬼がわら。

鶏のから揚げなんですが、
味つけが世界のやまちゃんを上品にした感じで
これまたとっても美味しい。
カリカリの皮がいいんです。

そして、牛すじ煮込みＳａｕｃｅ風。
洋食屋さんの煮込みといった感じ。
女性が好みそうな甘めなお味。
大きめな牛すじが柔らかく、美味しかった。

私は初めてお邪魔したお店でしたが、
お料理はもちろん、お店のお母さまも
とても親しみやすい雰囲気で気に入りました。

ぜひまたお邪魔します。

ごちそうさまでした。


このお店を出た後は、
夫が独身時代からお世話になっているＢＡＲへ。

案の定、強いお酒を飲み過ぎた。
やっぱり禁酒なんてするもんじゃない（笑）。
４年目は何事もほどほどにを心がけようと思います。


夫さん、
結婚４年目も楽しみましょう。
これからもよろしくね！