とりあえずの１品

刻んだトマトを、
おろししょうがと塩で和える。

夫作。






セロリの昆布茶漬け

セロリ１本を輪切りにして、
酢大さじ１、砂糖小さじ１、昆布茶小さじ1/2と
ポリ袋に入れて、よくもみ、冷蔵庫で冷やす。

エッセ７月号の付録より。

私作。（写真撮りわすれ）





我が家の週末の楽しみは、
家でまったりと晩酌をすること。



グラスを冷やし、
ゆっくりお風呂に浸かった後に、
まずは、ビールから始まります。

食べ物は、
お酒に合うものばかりを４、５品。



上のおつまみは、
先週末に登場した、
簡単に作れる、とりあえずの１品。

安上がりだし、ビールにも◎




こんなの書いてると、
また呑みたくなっちゃうんだけどね。

今日明日は、ノンアルコールデー。

今週は、私の健康診断があるし・・



今日みたいに暑い日は、
辛抱するのが、大変です。

ビールの美味しい季節だもんなー