夏おでん
(夏のおでんもいいもんです)
週末のこと。
晩御飯(おつまみ)、何にする?
と悩んだあげく、おでん。
なんとなく
温かいものが食べたいと
めずらしく夫と意見が合ったのと、
てびち(豚足)が食べたかったってのと。
それに
暑いときに熱いものを食べたほうが
体内温度が下がるって聞いたことあるし。
で、おでんに決定!
わが家のおでん担当の夫が
汗だくだくで煮込んでくれたおでん。
今回のは私リクエストであっさりめで。
一体何人家族なの?ってくらいの量が
土鍋でぐつぐつされてました。
おかげでたっぷり2日分。
昨日は近所の大分川河畔にて
花火大会があったのだけど
5時からおでんパーティー(大袈裟)を
始めちゃったので、今年も家で花火の音だけ楽しむ。
(枝豆とか長いもとかも)
他のおつまみは
枝豆とか長いもの浅漬け&梅ドレ。
今年は枝つき枝豆が安くて美味しい気がする。
昨日の大分県産の茶毛の枝豆も身がふっくらで
食べ応えありで美味しかったなぁ。
あと、友達に教えてもらった
長いもの浅漬けも夏にぴったりさっぱりでマル!
ごちそうさまでした。
そうそう、
この週末はテレビで
スポーツ観戦ばかりしていたような。
少年サッカー決勝でしょ
高校野球でしょ
そして、大好きな女子バレーも。
高校野球と女子バレーはひきつづき楽しみ!
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