定番スープ

hal

2008年04月09日 09:27



ピリ辛アジアン風 野菜スープ



週に1.2回登場する、
我が家の定番メニューです


冷蔵庫にある野菜とベーコンなどを
ごま油で炒め、塩、ブラックペッパーをガリガリっといれて
ウェイパーとナンプラー、唐辛子で煮込むだけ。


とっても簡単で美味しい


私は野菜が大好き
夫は辛いもの大好き

なので、2人ともお気に入りスープです。


野菜もたっぷり摂れるので、体にも良いし



このスープ
いつもは、ランチメニューに登場しているけど
そろそろ夜の定番にチェンジです。


来週末の結婚式に備え、
夫のダイエットも更に本格的になるらしい。

昼はもりもり系、夜はスープにして。

ということなのです




あのもんじゃ焼き以来、
体重増えちゃった夫さん

ラストスパート、がんばってくださいな



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