ろくさん鍋

今日は金曜日だし、
外に飲みに行こうか？と言ったら、
夫は家飲みがいいと言うことでなので・・


またまた、まったりと
おうちで鍋となりました



本日は、

豚肉と冬野菜の蒸し鍋


このレシピ、
先週ので紹介していたもの。

料理の鉄人で有名になった、
道場六三郎さんのレシピです。

ろくさん、何気にファンだったな。


いろんな野菜をたっぷり蒸して、グツグツと・・





ケチャップ、トマト、チーズで洋風な感じに。


鍋料理は、簡単だし、ヘルシーだし、
寒い日にはピッタリだし・・
良いところがたくさんだね。


今夜は、ビールと芋焼酎ロックで。



明日は、お休みだ。

ゆっくり眠ろうっと