ふーちゃんで乾杯

朝から、
洗濯、夫のお昼ごはんの準備と
バタバタだった今日。


仕事も、かなりバタバタでした。


ふぅ。

おつかれさま。



ということで、

今夜のビールはうまい



つまみの１品に、
先日の沖縄物産展でゲットしておいた麩で、
フーチャンプルーを作りました。

沖縄では、麩もちゃんとしたおかずになります。

そして、短縮して「ふーちゃん」と言います。



ゴーヤーチャンプルーやマーミナーチャンプルーは、
略すことはないんだけど・・

なぜかな？



懐かしの味。
美味しかったです。

あと、１回分ある。うふふ



よしっ！

明日もがんばろう