沖縄旅行記②餃子とおでん
沖縄到着初日、
夜のスタートは、夫リクエストで栄町のべんり屋
5月に初めて行って、気に入ったのでね。
前回の記事は→
コチラ。
厚めの皮で包んだ焼き餃子。
中身は、ジューシーで美味しい。
いくつでもいけそうです。
小龍包
店主、私とお喋りしてたら蒸しすぎちゃって
せっかくの肉汁こぼれちゃってます。
てーげー加減が沖縄風。
げんこつスープ
今回のメインです。
これが食べたくて、実は来店。
前回、食べれなかったので・・
豚のげんこつを塩と薬膳で煮込んだスープ。
あっさりしながらも、深いスープの味を味わった後は
なんと!骨髄にストローを挿して、チュウチュウ吸うんです。
なんともクリーミー。
これはクセになりそうです。
夫もチュウチュウと大満足。
はいっ。きれいに吸いましたよ。
また飲みたい。
また吸いたい。
このスープ、金土曜日限定メニューなのでご注意を!
ごちそうさま。
ということで・・
2軒目へ。
桜坂 悦ちゃん
これまた前回に引き続き、夫リクエスト。
前回の記事→
コチラ。
ノックしないと開けてもらえないこの店は、
こんな感じの座敷とカウンターのみ。
沖縄おでん
てびちが沢山入ってます。
トロトロで美味しい。
コラーゲン、コラーゲン。
コラーゲン注入後、骨のみ。
そうそう、ここでは泡盛を飲みました。
沖縄では、泡盛のことを「しま~」と言います。
なので、注文は「しま~ください。」
島酒のしま~なのです。
久しぶりの菊の露。
グラスはなぜか瑞泉ですが。
おでんも泡盛も美味しかったなぁ。
なにより、悦ちゃんが元気でよかったよ。
また会う日まで、頑張っていてね~
ごちそうさま。
で、次の店へ。
続けて書こうと思ったけど、
あと2軒あるので、また次回。
やっぱり沖縄の夜は、長いのだ
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